Vinho Villa Al Cortile Rosso Di Montalcino DOC 2021

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Este Rosso mantém a complexidade dos tintos de Montalcino em uma versão mais leve e vibrante, com fruta mais fresca. 

CARACTERÍSTICAS DO VINHO

Coloração rubi de média intensidade. Notas de frutas vermelhas e negras maduras, principalmente de cereja e ameixa, com alguns toques de café, tabaco e ervas secas. Corpo médio, taninos médios e boa acidez. Muito gastronômico.

HARMONIZAÇÃO E SUGESTÃO DE CONSUMO

Massa com molho de carne e tomate, assados de porco e gado, queijos de massa média

SOBRE A VINÍCOLA

Localizada em Montalcino, a propriedade de Villa Al Cortile faz parte da família Piccini desde sua inauguração. São doze hectares de vinhedo na área sul da zona produtora do Brunello di Montalcino. A produção é totalmente orgânica desde a safra de 2018, com a família Piccini optando por seguir regras de simplicidade, equilíbrio e tradição. O respeito pelo solo e pela vinha reflete-se em um profundo senso de terroir, marcado pelas diferenças que cada safra traz entre si.

FICHA TÉCNICA

UVA Sangiovese Grosso

TEOR ALCOÓLICO 13,5%

GUARDA 7 Anos

TEMPERATURA DE SERVIÇO 16ºC

VOLUME 750ml

 

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