SÉRIES BY SALTON MOSCATEL
VINHO MOSCATEL ESPUMANTE BRANCO
Leveza e refrescância se combinam com delicadas notas frutadas, revelando um estilo descomplicado de apreciar a vida.
O espumante Séries by Salton Moscatel possui aromas de frutas frescas, como pêssego, limão e abacaxi, além de notas de flor de laranjeira. Seu paladar é cremoso, adocicado, de acidez refrescante e equilibrada.
COMPOSIÇÃO VARIETAL Moscato
ORIGEM DAS UVAS Serra Gaúcha
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
• Desengace dos cachos
• Extração do mosto em prensas pneumáticas
• Clarificação prévia
• Fermentação alcoólica
• Refrigeração para interrupção da fermentação alcoólica
• Estabilização
• Centrifugação
• Filtração
• Engarrafamento
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA 7,5% VOL. | AÇÚCARES 80 G/L | PH 3,10 | ACIDEZ TOTAL 90 MEQ/L
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Vista: Brilhante, de coloração amarelo-esverdeado, com abundante desprendimento de pequenas borbulhas.
Olfato: Aromas de frutas frescas, como pêssego, limão e abacaxi, além de notas de flor de laranjeira.
Paladar: Cremoso, adocicado, de acidez refrescante e equilibrada.
SUGESTÕES DE HARMONIZAÇÃO Aperitivos, queijos azuis e sobremesas.
PRÊMIOS
Ouro - Espumante Brasileiro - Brasil - 2023
Ouro - Best in Show - USA Wine Ratings - Estados Unidos - 2023
Ouro - Sommeliers Choice Awards - São Francisco, EUA - 2023
Prata - Decanter World Wine Awards - Londres - 2023
Ouro - Brazil Wine Challenge - Brasil - 2022
Prata - USA Wine Ratings - Estados Unidos - 2022
Bronze - Decanter World Awards - Reino Unido - 2018, 2019, 2021 e 2022
Bronze - Sommeliers Choice Awards - Estados Unidos - 2022
Ouro - Espumante Brasileiro - Brasil - 2021
Prata - Sommeliers Choice Awards - Estados Unidos - 2019, 2020 e 2021
Prata - Vinus - Argentina - 2021
Duplo Ouro - Vinus - Argentina - 2018 e 2019
Ouro - La Mujer Elige - Argentina - 2018
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