Vinho Doudet Naudin Chardonnay 2020

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Fresco e aromático, este Vin de France surpreende por sua qualidade e equilíbrio.

Este Vin de France vem de vinhedos localizados nos melhores terroirs do Languedoc: no sopé das Cévennes, ao longo do vale do Aude e do Canal du Midi, onde são produzidos os melhores Chardonnays.

Aromático, fino e equilibrado, este vinho tem ótima relação custo-benefício!

Fundada em 1849, a Doudet-Naudin está sediada em Savigny-lès-Beaune, a três quilômetros de Beaune, capital da Borgonha. Uma das mais antigas da famosa região, a vinícola produz 15 denominações diferentes, entre elas, tesouros como o Corton Charlemagne Grand Cru, o Corton Maréchaudes Grand Cru e o monopólio Savigny 1er Cru en Redrescul.

Em seus mais de 13 hectares, a área agrícola da Doudet-Naudin tem videiras, em média, muito antigas, com até 70 anos. Por isso, algumas parcelas ainda hoje são trabalhadas apenas à mão e lavradas com a ajuda de um cavalo.

A escolha por métodos tradicionais de vinificação e controles de pragas ambientalmente amigáveis considera o ecossistema e a colheita e, sobretudo, busca revelar e destacar o terroir de origem da uva.

TIPO Branco

PAÍS França

REGIÃO Languedoc

PRODUTOR Doudet Naudin

UVA Chardonnay

CLASSIFICAÇÃO Seco

SAFRA 2020

TEMPERATURA DE SERVIÇO 7ºC a 10ºC

TEOR ALCOÓLICO 13,0%

VOLUME 750mL

ENVELHECIMENTO 1/3 fermentado em barricas de carvalho e o restante em inox

Visual Linda tonalidade dourada com reflexos esverdeados.

Olfato O nariz revela aromas de damasco, avelã e flores brancas.

Paladar Na boca, este Chardonnay Vin de France tem um bom equilíbrio entre fruta e acidez. Seu frescor e o seu longo final tornam-no num vinho muito agradável, ao puro estilo borgonhês.

Harmonização Para ser degustado simplesmente como aperitivo com charcutaria e alguns queijos (queijo de cabra fresco, queijos de pasta mole). Vinho fácil de provar e harmonizar.

 

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