Babylon's Peak

Fundada em 1919, a Babylon’s Peak é uma vinícola familiar localizada na região de Swartland, mais especificamente nas encostas da Montanha Paardeberg, entre as cidades de Malmesbury e Paarl. O nome Babylon's Peak, que significa "Pico da Babilônia', foi inspirado em um pico de quase 700 metros de altitude, compreendido na propriedade. Swartland é uma região onde as variedades tradicionais do Rhône, como Shiraz, Mourvédre e Grenache adquiriram suma importância. No entanto, uma das que mais se destacam é a Chenin Blanc, que devido a sua versatilidade, consegue preservar a acidez mesmo em climas quentes e secos.