Vinho espumante leve, aromático e adocicado.
Uma marca jovem, criada para um público que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupação constante em detalhes como elaboração, acompanhamento e apresentação dos produtos na hora da venda são pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior.
Gerações de evolução e aprimoramento fazendo produtos únicos. Vindo da Itália, ao final do século XIX, Vitório Basso aportou no Brasil, trazendo consigo uma grande dose de esperança e algumas mudas de videiras. No local denominado Mato Perso, hoje município de Flores da Cunha, começou a produzir vinhos, prática cultivada com afinco por seus descendentes. Mais tarde, por volta de 1940, Hermindo Basso fundou a primeira vinícola da família, denominada na época como Cantina Rural, que hoje constitui a Basso Vinhos e Espumantes, sediada em Monte Bérico, 2º Distrito de Farroupilha.
TERROIR: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
GRAU ALCOÓLICO: 7,5 % vol.
TIPO DE UVA: Moscatos
AÇÚCAR RESIDUAL: 75 g/l
ALTITUDE: 750 metros
CLIMA: Temperado
SOLO: Profundo, argiloso e fértil
SAFRA: Não safrado
PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de temperatura
SEGUNDA FERMENTAÇÃO: Única fermentação em tanques de inox - método Asti
BARRICA: Não
TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO: Entre 5 e 6°C.
VISUAL: Sedutora tonalidade rosé cereja e espuma abundante e persistente.
AROMAS: Possui aromas intensos de frutas como morangos, amoras e lichia, mesclados com notas florais de gerânios e rosas.
PALADAR: Leve e fácil de beber, refrescante, paladar adocicado e bastante frutado.
HARMONIZAÇÃO: Vinho espumante jovial e descontraído, especialmente indicado para festas e recepções especiais para brindar os bons momentos da vida ou ser servido com os canapés, e devido ao seu sabor adocicado combina muito bem com sobremesas como bolos, tortas e frutas em calda.
GALERIA DE PRÊMIOS:
OURO 2022 Brazil Wine Challenge
BRONZE 2022 Decanter World Wine Awards
COMMENDED 2022 London International Wine Challenge
92 PONTOS 2021 Melhor Moscatel / Melhor Farroupilha - Guia Adega 2022
OURO 2020 15ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
OURO 2020 Grande Prova Vinhos do Brasil
OURO 2020 Brazil Wine Challenge
COMMENDED 2020 Wines Of Brazil Awards
90 PONTOS 2020 Entre os Melhores Moscateis do Guia Descorchados 2020
OURO 2019 11º Concurso do Espumante Brasileiro
OURO 2019 14ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
90 PONTOS 2019 Entre os Melhores Moscateis do Guia Descorchados 2019
91 PONTOS 2018 Melhor Moscatel / O Melhor Farroupilha / Vinho Revelação do Guia Descorchados 2018
CAMPEÃO DE CATEGORIA 2017 Grande Prova Vinhos do Brasil
OURO DUPLO 2017 Grande Prova Vinhos do Brasil
DESTAQUE MOSCATEL 2017 10º Concurso do Espumante Brasileiro
OURO 2017 10º Concurso do Espumante Brasileiro
OURO 2015 9º Concurso do Espumante Brasileiro
OURO 2015 10ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
PRATA 2015 Grande Prova Vinhos do Brasil
PRATA 2013 8º Concurso do Espumante Brasileiro
OURO 2012 7ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
OURO 2011 7º Concurso do Espumante Brasileiro
PRATA 2011 6ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
Somos uma adega gourmet, onde ofereceremos não somente excelentes vinhos, mas também destilados, produtos de empório, acessórios, embalagens e tudo mais que seja preciso para que nossos clientes vivam momentos de alegria. Nosso propósito é ajudar as pessoas a viverem momentos únicos através do vinho e todo o seu universo.
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