Vinho espumante leve, aromático e adocicado.
Uma marca jovem, criada para um público que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupação constante em detalhes como elaboração, acompanhamento e apresentação dos produtos na hora da venda são pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior.
Gerações de evolução e aprimoramento fazendo produtos únicos. Vindo da Itália, ao final do século XIX, Vitório Basso aportou no Brasil, trazendo consigo uma grande dose de esperança e algumas mudas de videiras. No local denominado Mato Perso, hoje município de Flores da Cunha, começou a produzir vinhos, prática cultivada com afinco por seus descendentes. Mais tarde, por volta de 1940, Hermindo Basso fundou a primeira vinícola da família, denominada na época como Cantina Rural, que hoje constitui a Basso Vinhos e Espumantes, sediada em Monte Bérico, 2º Distrito de Farroupilha.
TERROIR: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul
GRAU ALCOÓLICO: 7,5 % vol.
TIPO DE UVA: Moscatos
AÇÚCAR RESIDUAL: 75 g/l
ALTITUDE: 750 metros
CLIMA: Temperado
SOLO: Profundo, argiloso e fértil
SAFRA: Não safrado
PRENSAGEM: Prensagem direta das uvas sem desengace
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de temperatura
SEGUNDA FERMENTAÇÃO: Única fermentação em tanques de inox - método Asti
BARRICA: Não
TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO: Entre 5 e 6°C.
VISUAL: Coloração clara e transparente com espuma abundante e persistente.
AROMAS: Possui aromas intensos de frutas como pêssego, pêra e maçã, e florais como jasmim e rosas.
PALADAR: Leve e fácil de beber, refrescante, paladar doce e bastante frutado.
HARMONIZAÇÃO: Espumantes jovial e descontraído, especialmente indicado para festas e recepções especiais, onde pode acompanhar uma conversa com os amigos ou ser servido com os canapés, e devido ao seu sabor adocicado combina muito bem com sobremesas como bolos, tortas e frutas em calda.
GALERIA DE PRÊMIOS:
OURO 2023 18ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
BRONZE 2022 Decanter World Wine Awards
COMMENDED 2022 London International Wine Challenge
OURO 2021 16ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
OURO 2020 15ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
GOOD WINE 2020 Grande Prova Vinhos do Brasil
OURO 2020 Brazil Wine Challenge
OURO 2020 Wines Of Brazil Awards
91 PONTOS 2020 Melhor Moscatel - Guia Descorchados 2020
OURO 2019 11º Concurso do Espumante Brasileiro
OURO 2019 14ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
OURO 2019 Muscats Du Monde ? França
OURO 2019 Grande Prova Vinhos do Brasil
91 PONTOS 2019 Melhor Moscatel / O Melhor de Farroupilha / Guia Descorchados 2019
OURO 2018 Grande Prova Vinhos do Brasil
OURO 2018 13ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
90 PONTOS 2018 Entre os Melhores Moscateis do Guia Descorchados 2018
OURO 2017 Grande Prova Vinhos do Brasil
OURO 2017 12ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
DISTINÇÃO ESPECIAL PREMIUM 2017 12ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
OURO 2017 10º Concurso do Espumante Brasileiro
OURO 2015 9º Concurso do Espumante Brasileiro
OURO 2015 10ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
PRATA 2015 Muscats Du Monde ? França
OURO 2015 12º Concurso Nacional de Vinhos e Destilados CMB Brasil
BRONZE 2015 London International Wine Challenge
PRATA 2015 Grande Prova Vinhos do Brasil
OURO 2014 9ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
PRATA 2014 Muscats Du Monde ? França
OURO 2014 Guia Vinho & Cia
BRONZE 2014 London International Wine Challenge
PRATA 2013 8ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
BRONZE 2013 London International Wine Challenge
CAMPEÃO DE CATEGORIA 2013 Grande Prova Vinhos do Brasil
DISTINÇÃO ESPECIAL PREMIUM 2012 7ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
OURO 2012 7ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
OURO 2012 6º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil
COMMENDED 2011 London International Wine Challenge
DISTINÇÃO ESPECIAL PREMIUM 2010 5ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
OURO 2010 5ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
PRATA 2010 5º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil
DISTINÇÃO ESPECIAL PREMIUM 2009 4ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
OURO 2009 4ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
PRATA 2008 3ª Seleção de Vinhos de Farroupilha
Somos uma adega gourmet, onde ofereceremos não somente excelentes vinhos, mas também destilados, produtos de empório, acessórios, embalagens e tudo mais que seja preciso para que nossos clientes vivam momentos de alegria. Nosso propósito é ajudar as pessoas a viverem momentos únicos através do vinho e todo o seu universo.
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