Vinho Primeira Estrada Chardonnay 2022
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R$ 140,06
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A vinícola pertence ao renomado Murilo Alburqueque Regina - reconhecido no Mundo dos Vinhos por ser o idealizador e criador da "poda invertida" (dupla poda) que, a título de curiosidade, trata-se, de forma bem resumida, na poda no verão e colheita no inverno. Lembrando que esta técnica é exclusiva para vinhos tintos.
A poda invertida possibilitou uma inovação da cultura, produção e qualidade de vinhos paulistas, bem como do sul de Minas.
Um vinho elaborado na Serra da Mantiqueira em Minas Gerais!
Frescor e jovialidade no paladar. No nariz, aromas frutados de pêssego, melão, abacaxi e lichia junto com sutis toques cítricos e florais que se casam harmoniosamente com notas amanteigadas e de mel.
Em boca se apresenta aveludado e suave com excelente balanço de acidez e um final seco e agradável.
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay
Região: Serra da Mantiqueira - Caldas - MG
País: Brasil
Produtor: Vinícola Estrada Real
Teor Alcoólico: 12,8%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira.
Classificação: Seco
Características: Produzido a partir de uvas cultivadas em encosta situada a 1.200m de altitude, em ciclo tradicional de verão, este vinho se apresenta com coloração amarelo pañha, aromas delicados de abacaxi, maçã verde e florais. É saboroso e equilibrado, com acidez macia e mostrando-se cheio de frescor e vivacidade.
Dicas de harmonização: Massa com molho branco, risoto de aspargos e salada com frango grelhado.
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