Vinho Lambrusco Emilia IGT Amabile Branco

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O vinho Lambrusco Emilia IGT Amabile branco é uma bebida italiana produzida a partir das uvas lambrusco que possui um agradável sabor suave. É leve, cremoso e fresco, com aromas de frutas e flores brancas. É um vinho ideal para acompanhar peixes, crustáceos, queijos e culinária japonesa.

A Vinicola Decordi, fundada em 1921, começou como um restaurante familiar que servia vinhos locais. Com o tempo, a família Decordi se concentrou mais na produção de vinho, resultando na abertura de uma pequena produção artesanal. A empresa cresceu e se expandiu para áreas vizinhas, e em 1964, equipou-se com uma das primeiras unidades de engarrafamento automático existentes. Na década de 70, Quirico Decordi ingressou na empresa e desenvolveu uma nova linha de alta qualidade para restaurantes. A empresa começou a exportar para a Europa e os Estados Unidos na década de 80 e para o Japão na década de 90. A quarta geração da família entrou na empresa em 2005 e 2017, respectivamente, e a empresa continua a crescer e a atender novos mercados. Apesar de sua modernidade e prestígio, a Vinicola Decordi mantém sua conexão com sua história e tradição.

País: Itália

Vinícola: Decordi Del Borgo Imperiale Cortesole S.p.a.

Tipo: Branco

Uva: Lambrusco

Teor Alcoólico: 8%

Classificação: Amabile (semi-doce)

Temperatura de Serviço: 8 a 10°c 

Harmonização: Peixes, crustáceos, queijos e culinária japonesa.

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