Vinho Adèle Rouge 2021

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Desde 1911, a família Guillot transmite sua paixão de geração em geração, dando grande valor à colheita e à vinificação. Original da região de Beaujolais, no coração do Cru Morgon, a família continua nos dias de hoje a explorar a terra, para produzir um vinho com aromas pronunciados e generosos. Laurent Guillot expandiu as terras familiares e possui hoje um vinhedo às margens do Rhône onde produz AOP Costières de Nîmes e IGP do Gard.

O vinhedo francês possui mais de dois mil anos de história. Inicialmente foram os gregos que introduziram a produção comercial do vinho e depois foram os romanos. A tradição milenar se perpetua até os dias de hoje. Este vinho tem sua origem nos vinhedos do Mediterrâneo francês.

Tipo: Tinto

País: França

Região: Beaujolais

Produtor: L.G.B.

Uvas: Carignan, Grenache e Lladoner Pelut

Teor Alcoólico: 12%

Classificação: Seco

Vinificação: Colheita mecanizada com desengaço é realizada quando a uva atinge todo seu potencial organoléptico. A vinificação é pelo método de sangramento que vai conferir mais aromas ao vinho.

Notas de degustação: De cor rubi profunda e aromas de frutas vermelhas frescas e especiarias brancas que lhe conferem um estilo jovem e agradável. O vinho é redondo e de bom corpo.

Serviço: Vinho para ser consumido jovem e numa temperatura entre 15 e 17°C. Acompanha bem carnes vermelhas, massas e queijos.  Ideal com bruschetta e tapas.

 

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