Este vinho é o premium Cabernet Sauvignon da vinícola, feitos com uvas da propriedade da vinha Klammer. A colheita rendeu uma quantidade medida de uvas que foram especialmente selecionadas para este vinho excepcional. Envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho francês. Possui cor vermelho rubi intenso. Seu aroma é de frutas vermelhas delicadas, chocolate, com um pouco de mentol e essência de madeira. O sabor é fresco, com um bom corpo e estrutura para se manter por um longo período de tempo.
A Viña Kalammer é uma vinícola familiar orientada a produzir vinhos finos destinados a exportação. Localizada na VI Regiao do Chile, 105 km ao Sul de Santiago, no Vale Cachapoal. Contam com 22 has. de vinhedos, 11 novos hectares plantados nos anos de 2012 e 2013 em alta densidade (8.200 plantas por hectares) das variedades de Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Merlot e Chardonnay. E produção anual de 150 mil garrafas. São das poucas vinícolas com características especiais que permitem com que nos posicionem com produtos conhecidos como “vinhos boutique” ou “vinho garagem” ou por que não “vinhos de autor”.
Produtor Klammer
País Chile
Região D.O. Valle Central
Tipo Tinto
Uva 100% Cabernet Sauvignon
Volume 750ml
Tipo de rolha Cortiça
Safra 2018
Teor alcoólico 13,5%
Temperatura de serviço 14º à 16ºC
Maturação 18 meses em barricas de carvalho francês
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