Um clássico da puglia. Para agradar gregos e troianos: corpo intenso, taninos vivos e um final suave.
Um Primitivo que vai além dos aromas de geleia e frutas maduras, alcançando notas de especiarias e temperos do mediterrâneo. Na boca é intenso, sedoso, com um toque suave na medida certa e um final de boca que pede uma segunda taça. Junto de assados, carnes vermelhas e massas fica ainda melhor.
Codici representa as paixões culturais, da natureza, escrituras antigas e tradições das terras da puglia. Essa região é detentora de uma rica zona rural, fonte fundamental de vinhos que são os «códigos» da cultura. Uvas selecionadas com rígidos padrões de qualidade formam são a base de codici.
Tipo Tinto
Classificação Meio Seco
Região Puglia
Produtor MGM
País Itália
Uva Primitivo
Teor alcoólico 13,5%
Temperatura de serviço De 14°C a 18°C
Vinificação e amadurecimento Fermentação em tanques de aço inoxidável e 4 meses de maturação em barricas de carvalho francês.
Olfativo e visual Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de ameixa, framboesa e especiarias.
Harmonização Carne assada, queijo e pizza.
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