Vinho Abrasado Blend de Parcelas Malbec 2021
O vinho Abrasado Blend de Parcelas Malbec passa por um processo de fermentação com leveduras indígenas, que exaltam as peculiaridades do vinho, como seu aroma, sua estrutura e sua cor. O método de elaboração é realizado em tanques de concreto, resultando em um vinho fresco, frutado e de estrutura média, harmonizando muito bem com carnes típicas de churrasco.
A linha Abrasado se destaca pela ótima relação custo-benefício; todos seus vinhos são elaborados com uvas de vinícolas próprias. O nome “Abrasado” deriva de um jogo de palavras: asado (churrasco), abrazo (abraço), amigos e brasa – onde carne e vinho se juntam para celebrar a amizade.
Produtor: Los Toneles
Garrafa: 750 ml
Tipo: Tinto
Safra: 2021
Visual: Vermelho brilhante.
Olfativo: Aromas de amoras, violetas e ameixas vermelhas.
Gustativo: Vinho fresco, frutado com estrutura média. Taninos suaves com acidez vibrante.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, cordero e cervo. Massas com molhos suaves, risotos e vegetais grelhados.
Uva: 100% Malbec
Teor Alcoólico: 13,4%
Lugar de Elaboração: Valle de Uco, Mendoza (Argentina)
Altitude: 1.100 metros
Temperatura indicada para servir: 16°C à 18°C
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