Vinho Abrasado Blend de Parcelas Cabernet Sauvignon 2021
O vinho Abrasado Blend de Parcelas Cabernet Sauvignon passa por um processo de fermentação com leveduras indígenas, que exaltam as peculiaridades do vinho, como seu aroma, sua estrutura e sua cor. O método de elaboração é realizado em tanques de concreto, resultando em um vinho fresco, frutado e de estrutura média, harmonizando muito bem com carnes típicas de churrasco.
A linha Abrasado se destaca pela ótima relação custo-benefício; todos seus vinhos são elaborados com uvas de vinícolas próprias. O nome “Abrasado” deriva de um jogo de palavras: asado (churrasco), abrazo (abraço), amigos e brasa – onde carne e vinho se juntam para celebrar a amizade.
Produtor: Los Toneles
Garrafa: 750 ml
Tipo: Tinto
Safra: 2021
Visual: Vermelho brilhante.
Olfativo: Frutado intenso.
Gustativo: Vinho fresco, de acidez equilibrada.
Harmonização: Carnes vermelhas de churrasco, carnes curadas, massas com molhos fortes, queijos duros e maturados.
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,7%
Lugar de Elaboração: Valle de Uco, Mendoza (Argentina)
Altitude: 1.100 metros
Temperatura indicada para servir: 14°C à 16°C
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